Categories: Интересное

Такой паштет не найти на полках магазинов: вкуснейшая намазка из говяжьей печени выручит и в праздники, и в будни — рецепт для настоящих гурманов

Приготовить вкусное, ароматное и питательное угощение в домашних условиях сможет любая, даже самая неопытная хозяйка. Паштет из говяжьей печени по данному рецепту станет уникальной намазкой для бутербродов на праздничный стол. Морковь придаст блюду сладковатый привкус.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 500 г;
  • Яйцо — 3 шт;
  • Растительное масло — 2 ст. л;
  • Лук — 2 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Удалить с печени пленку, нарезать на кусочки и варить 20 минут, снимая пенку. Яйца сварить вкрутую за 10 минут. Слегка остудить и очистить.

Разогреть в сковороде растительное масло. Порубить лук и натереть морковь. Обжарить вместе до мягкости.

Смешать в миске яйца, печень, овощи, соль, сливочное масло и перец. Измельчить до однородности блендером или мясорубкой. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом шикарного завтрака из яиц за 5 минут.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Сотрудники ГИБДД остановили Ладу Гранту и оказались удивлены увиденным

В Уфа сотрудники ГИБДД задержали подростка, который управлял автомобилем без водительских прав. Инцидент произошёл на…

22 минуты ago

Моем голову такой маской – утром ни одного седого волоса: вот как быстро помолодеть – 2 способа

С возрастом седые волосы появляются почти у каждого. По статистике, к 50 годам с этим…

4 часа ago

Когда лень готовить, делаем простой ужин: домашние просят добавку и пищат от восторга — удивительно просто и вкусно

Когда фантазия на ужин заканчивается, а семья всё равно ждёт чего-то сытного и вкусного, выручает…

4 часа ago

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

12 часов ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

16 часов ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

17 часов ago