Categories: Интересное

Теперь будете готовить только такой шашлык: повар раскрыл секрет маринада — мясо получается сочным и нежным

Секреты кулинарного мастерства великих личностей всегда вызывают интерес у публики. И не стал исключением и рецепт шашлыка, который готовит один из лучших поваров.

Он настоящий гурман и ценит качественное мясо. Его рецепт шашлыка, который завоевал сердца многих, включает в себя несколько необычных ингредиентов. Для начала, понадобится мясо молодого ягненка, белое сухое вино, лук и кефир. Мясо нарезается небольшими кусочками, засыпается луком и заливается вином для маринования на несколько часов.

Однако особенностью этого рецепта является добавление кефира за час до жарки. Кефир придает мясу нежность и сочность, делая шашлык по-особенному вкусным. При жарке следует следить, чтобы мясо не подгорело, и обязательно подавать горячим. Этот рецепт шашлыка, испробованный и одобренный известным поваром, точно станет настоящим открытием для всех любителей мяса и кулинарных экспериментов.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Вот в чем больше всего нуждаются комнатные цветы в отопительный сезон: полезно знать каждому

Комнатные цветы требуют ухода круглый год, даже тогда, когда они находятся в состоянии покоя. Так,…

52 минуты ago

1,5 стакана в бутылочку: Стекло душевой кабины сверкает, как алмаз на солнце — и тереть не пришлось

Душевые кабины стоят во многих домах и квартирах, это весьма удобно и практично. Но вот…

3 часа ago

2 ложки на литр: И смородина под надёжной защитой — от тли, гусениц, долгоносика и листоеда

Если ваши кусты смородины постоянно атакуют полчища вредителей, из-за чего урожайность существенно снижается, то стоит…

5 часов ago

Уфимские ученые проверили жидкости для электронных сигарет: такого они не ожидали

Ученые Уфимского университета науки и технологий проверили жидкости для электронных сигарет. Их выводы оказались неутешительными…

6 часов ago

Нанесли хитрое средство — и в подошву утюга можно смотреться, как в зеркало: ни нагара, ни грязи — кристальная чистота

Каждая хозяйка знает, как быстро подошва утюга приходит в негодность. Буквально за несколько глажек на…

7 часов ago

До 630 кг с сотки: топ-3 самых урожайных сорта картофеля на 2026 год — выбор агрономов

Если в этом году урожай картофеля вас особо не порадовал, то не стоит жаловаться на…

9 часов ago