Categories: Интересное

Теперь будете готовить только такой шашлык: повар раскрыл секрет маринада — мясо получается сочным и нежным

Секреты кулинарного мастерства великих личностей всегда вызывают интерес у публики. И не стал исключением и рецепт шашлыка, который готовит один из лучших поваров.

Он настоящий гурман и ценит качественное мясо. Его рецепт шашлыка, который завоевал сердца многих, включает в себя несколько необычных ингредиентов. Для начала, понадобится мясо молодого ягненка, белое сухое вино, лук и кефир. Мясо нарезается небольшими кусочками, засыпается луком и заливается вином для маринования на несколько часов.

Однако особенностью этого рецепта является добавление кефира за час до жарки. Кефир придает мясу нежность и сочность, делая шашлык по-особенному вкусным. При жарке следует следить, чтобы мясо не подгорело, и обязательно подавать горячим. Этот рецепт шашлыка, испробованный и одобренный известным поваром, точно станет настоящим открытием для всех любителей мяса и кулинарных экспериментов.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Аппетитные рулетики из лаваша с курицей и сливочным соусом — надоевшая шаверма «залипает»

Если вы любите вкусные блюда на основе лаваша, то стоит приготовить вкуснейшие рулетики с курицей…

1 час ago

Всего 1 пачка «порошка»: Пень на участке превратится в труху за зиму — жечь и корчевать не придётся

Если на вашем дачном участке торчит из земли пень, от которого нужно избавиться, можно воспользоваться…

2 часа ago

Картошка, яйца и кое-что ещё: Готовим простой сытный салатик без хлопот

Приготовление вкусного салата - это не всегда долго и сложно. Предлагаем приготовить простой салат на…

3 часа ago

Теплицу к новому сезону готовим только так: чек-лист для дачников на осень — весной рассада будет «счастлива»

Дачная теплица - это настоящее спасение для каждого огородника. Именно это сооружение позволяет полноценно выращивать…

5 часов ago

Как спасти слипшиеся макароны без ущерба для вкуса: простой лайфхак — и гарнир вновь рассыпчатый и вкусный

Даже самая ответственная хозяйка может столкнуться с проблемой слипшихся макарон. Не обязательно, что вы переварили…

7 часов ago

Отщипнули у смородины осенью — через год плодоносит в тройном объеме: маленькая хитрость для большого урожая

Каждый огородник мечтает о шикарном урожае смородины. И вроде это растение не требует особой заботы,…

10 часов ago