Categories: Интересное

Теперь будете готовить только такой шашлык: повар раскрыл секрет маринада — мясо получается сочным и нежным

Секреты кулинарного мастерства великих личностей всегда вызывают интерес у публики. И не стал исключением и рецепт шашлыка, который готовит один из лучших поваров.

Он настоящий гурман и ценит качественное мясо. Его рецепт шашлыка, который завоевал сердца многих, включает в себя несколько необычных ингредиентов. Для начала, понадобится мясо молодого ягненка, белое сухое вино, лук и кефир. Мясо нарезается небольшими кусочками, засыпается луком и заливается вином для маринования на несколько часов.

Однако особенностью этого рецепта является добавление кефира за час до жарки. Кефир придает мясу нежность и сочность, делая шашлык по-особенному вкусным. При жарке следует следить, чтобы мясо не подгорело, и обязательно подавать горячим. Этот рецепт шашлыка, испробованный и одобренный известным поваром, точно станет настоящим открытием для всех любителей мяса и кулинарных экспериментов.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Смешали капусту с колбасой – на выходе отменный салат: и в пир, и в мир

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного салата из капусты и огурца. Если нет времени…

59 минут ago

До 40 кг с одного посаженного ведра: агроном рассказала, как ускорить созревание картофеля – и фитофтора обойдет стороной

Для получения обильного, качественного и вкусного урожая картофеля уже сейчас следует позаботиться о защите растений…

2 часа ago

Кустам томатов перед высадкой в грунт — обязательно: 1 стакан «мусора» — и помидоры к сезону готовы — жирные и здоровые, как племенные быки

Расскажем, как подготовить кусты томатов к высадке в грунт. Необходимо пролить их полезным настоем, как…

5 часов ago

Всего 1 ложка на кастрюлю: И картофель станет нежнее пышного облака — гости будут слёзно вымаливать добавку

Расскажем, как приготовить вкусное картофельное пюре. Шикарной пышности поможет добиться неожиданная добавка, понадобится всего 1…

6 часов ago

Монилиоз им не страшен: Дед посадил только 3 сорта вишни — и гребёт сочные ягоды КАМАЗами — а мы завидуем

Вишни - популярные деревья, их сажают в каждом саду. Но беда в том, что практически…

7 часов ago

В Уфе во дворе дома сбили 9-летнего мальчика

Во дворе дома на улице Машиностроителей в столице Башкирии произошло дорожное происшествие, в результате которого…

7 часов ago