На телеканале «Россия-1» продолжается реализация национального проекта «Демография», в рамках которого выходит передача «Формула еды», посвящённая здоровому питанию. В подготовке каждого выпуска передачи участвуют специалисты Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
В новом выпуске «Формулы еды» ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже узнали, как производится такой полезный продукт, как творог. Они также подробно рассказали о его свойствах.
Так, в твороге содержится большое количество кальция и фосфора, которые полезны для зубов и костей. Также в нём есть калий, помогающий нормализовать уровень холестерина в крови и артериальное давление.
Селен, содержащийся в твороге, положительно влияет на работу щитовидной железы. Большое количество молочнокислых бактерий помогает улучшить пищеварение и ограничить рост патогенной микрофлоры в кишечнике.
Употребляя творог, мы помогаем нашему организму бороться со стрессом и облегчаем его последствия. Это связано с тем, что в твороге содержится незаменимая аминокислота триптофан, участвующая в выработке «гормона счастья» серотонина.
Витамин В12 важен для нормальной работы нервной системы. Кроме того, творог полезен для печени благодаря содержанию ещё одной аминокислоты — метионина.
Ранее мы писали о том, что будет, если есть творог перед сном.
Цветоводам рассказали, какая подкормка нужна замиокулькасу для активного роста. Побеги попрут наперегонки, листья вырастут сочными…
Дачникам рассказали, что нужно подсыпать в лунку при посадке огурцов, чтобы они нарастили мощную корневую…
Пионы – одни из самых красивых цветов на участке. Они способны пышно цвести и радовать…
Казалось бы, приготовить манную кашу может каждый. Однако мало у кого получается сделать из этого…
Приготовить вкуснятину к чаю за 15 минут может каждый, особенно если под рукой есть жареный…
С 21 мая по 21 июля в Уфе автобусный маршрут 258П («Мармылево Уфимский ДОК») будет…