На засолку сельди обычно уходит несколько суток, но есть и экспресс-рецепт, который позволит сократить время приготовления рыбы в несколько раз. Готовая селёдка получается настолько вкусной, что точно больше не захочется покупать её в магазине. Рыба отлично подойдёт для закусок, салатов.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Обычно для засола селедки принято готовить рассол на плите, остужать его и заливать рыбу, но есть и более простой способ, который сэкономит ваше время. Можно сразу закладывать специи в банку, после чего заполнять ее холодной водой. В этом заключается секрет вкусной рыбы.
Разморозьте рыбу, удалите хвост, голову и внутренности, хорошо промойте и выложите в большую банку. Добавьте сахар, соль, лавровый лист, черный перец и воду. Закройте крышкой, несколько раз встряхните и оставьте банку в холодильнике на сутки.
Извлеките селедку из банки, натрите подсолнечным маслом. Подавайте рыбу в нарезанном виде с луком и уксусом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить рыбную намазку.
Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…
Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…
Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…
На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…
Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…
В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…