Хотите удивить своих близких вкусным и нежным угощением всего за несколько часов? Тогда у вас появился шанс открыть для себя удивительный рецепт экспресс-посолки скумбрии, который обещает превзойти даже самую вкусную красную рыбу.
Для начала возьмите две сырые скумбрии и разрежьте их на кусочки, избавляясь от лишних частей. Промойте кусочки рыбы, чтобы убрать черную пленку и горечь. Затем сложите рыбу в глубокую посуду и залейте крепким раствором соли, прижав грузом, чтобы куски не плавали. Оставьте в холодильнике на два часа.
После этого слейте жидкость и добавьте к рыбе нарезанный лук, растительное масло и лимонный сок. Перемешайте, закройте банку и уберите в холодильник на час. Готово! Теперь вы можете подать эту восхитительную скумбрию к столу вместе с отварным горячим картофелем, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, что из пенсии вычтут 4 600 рублей.
Мясо с ананасами давно считается классикой новогоднего стола. Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников отмечает, что сочетание…
Защитник «Салавата Юлаева» Алексей Василевский подвёл итоги домашнего матча против минского «Динамо», который завершился поражением…
Каждая хозяйка знает, что зачастую во время варки яйцо трескается и из него вытекает весь…
Жимолость - очень полезная ягода, но некоторые дачники считают ее не слишком вкусной. Даже варенье…
Если вы стараетесь поддерживать красоту своей фигуры, то вероятно, налегаете на фрукты и овощи. И…
Новый год трудно представить без «Сельди под шубой». Яркий салат давно стал не просто блюдом,…