Когда кабачков уродилось много, а все рагу и салаты приготовлены, в ход идут необычные рецепты. К примеру, варенье из кабачков. Необычное лакомство можно приготовить всего за 30 минут. Зимой, когда вы будете открывать очередную банку варенья, никто и не догадается, из чего оно сделано.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Очистите кабачки от кожицы, а мякоть нарежьте небольшими кубиками по 1-1,5 см. Затем помойте апельсин и нарежьте его примерно на такие же кусочки, что и кабачки.
Сложите все в чашу мультиварки, добавьте сахарный песок, перемешайте и оставьте на один час. Спустя это время включите мультиварку на режим тушения, выставите температуру 160 градусов.
Когда масса закипит, всыпьте внутрь «лимонку» и снова перемешайте. Выключите мультиварку, остудите, а потом снова включите и снова прокипятите, уже во второй раз. Повторите процедуру и в третий раз.
После этого горячее варенье разлейте в стерилизованные банки. Храниться оно будет в течение года.
Ранее мы рассказывали, как приготовить лепешки с зеленью и сыром.
Обычные лимоны могут стать настоящей палочкой-выручалочкой, если правильно их хранить. Многие даже не догадываются, что…
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…
Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…
Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…
Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…
Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…