Вареники можно готовить с разными, уже привычными нам начинками: с картофелем, грибами или вишней. Эксперты тг-канала «Рецепты каждый день» предлагают попробовать вареники с адыгейским сыром.
Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Молоко 250 мл. Мука 500 г. Адыгейский сыр 400 г. Сливки 3-4 ст. л. Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Яйцо хорошенько взбейте венчиком с молоком и крупной щепоткой соли. Добавьте муку, замесите гладкое тугое тесто.
2. Затем накройте его полотенцем и оставьте отдыхать на 15–20 минут.
3. Адыгейский сыр натрите на крупной тёрке или разомните вилкой. Смешайте сыр со сливками, добавьте соль по вкусу.
4. Тесто тонко раскатайте, стаканом вырежьте из него кружочки. На каждый из них выложите по 1 столовой ложке начинки, соедините края.
5. Готовьте вареники в кипящей подсоленной воде 4–5 минут.
Читайте также рецепт овсяных котлет.
Если вы любите не только красивые, но и очень вкусные томаты, обратите внимание на сорт,…
Квашеная капуста - это очень вкусное и полезное блюдо, которое обожают во всем мире. Но…
Лунный календарь - это настоящий помощник для каждого дачника. Именно ориентирование на Луну помогает огородникам…
Сложно представить себе суп без лукового привкуса и аромата, и все же далеко не каждая…
Не знаете, что по-быстрому можно приготовить из кабачка? Расскажем, как готовить салат из свежего овоща,…
Канадский нападающий Шелдона Ремпал может вернуться в КХЛ. По информации журналиста «Спорт-Экспресса» Артура Хайруллина, 30-летний…