Categories: Интересное

Венгерская намазка на хлеб: готовится за 10 минут — так вкусно, что язык можно проглотить

С хозяйками поделились рецептом венгерской намазки на хлеб, которая готовится всего за 10 минут. Получается нежной и очень вкусной. Такая закуска идеально подходит как для новогоднего стола, так и для повседневного перекуса. Подавать намазку можно как на багете или хлебе, так и в тарталетках.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • грецкие орехи — 50 граммов;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • перец — по вкусу;
  • сливочное масло — 30 граммов;
  • растительное масло — 1 столовая ложка.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить яйца вкрутую. Лук нарезать кубиком и обжарить в сковороде на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Он придаст намазке сочности.

Затем следует измельчить чеснок, очистить яйца от скорлупы и нарезать. Обжаренный лук и грецкие орехи отправить в чашу блендера и взбить до однородности.

После необходимо добавить измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Все взбить. Готовую намазку выложить из блендера и отправить в холодильник на 2 часа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить еврейскую намазку на хлеб.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

1 день ago

Работает один сотрудник: жительница Уфы возмутилась проблемой с платежами за ЖКХ

Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…

1 день ago

Агент Евгения Кузнецова назвал причину ухода нападающего из «Салавата Юлаева»

Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…

2 дня ago

Тумба в ванной вышла из моды: все выбирают новый вариант — намного красивее и функциональнее

Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…

2 дня ago

Когда устали от окрошки: готовим летний болгарский таратор — вкусный и легкий суп

Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…

2 дня ago

В Башкирии 17-летний парень остался без прав ещё до их получения

В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…

2 дня ago