Вкуснейшие лодочки с фаршем на Новый Год: Гости от них без ума — классное блюдо без заморочек

Рассказываем, как готовить эффектное блюдо на Новый Год. От вкуснейших лодочек с фаршем гости будут без ума.

Для приготовления берём:

• 1 кг фарша;
• 1 луковицу;
• 150 г сыра;
• 1 яйцо;
• 2 картофелины;
• 2 маринованных огурца;
• по 1 ст. л. майонеза и сметаны;
• соль и специи.

Фарш солим, перчим, добавляем сырое яйцо и обжаренный лук, перемешиваем. Картошку чистим и натираем, огурцы мелко режем. Сыр также натираем. Майонез и сметану смешиваем.

Формируем лодочки из пергаментной бумаги, скрутив концы. В каждую выкладываем фарш, делаем углубление. В него кладём нарезанный огурец, картофель, смазываем смесью сметаны и майонеза.

Посыпаем лодочки сыром и отправляем в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов. Готовое блюдо подаём к столу в Новый Год. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как засолить форель на Новый Год.