После долгого рабочего дня мы все стремимся к уютному вечеру с вкусным ужином, но не всегда есть желание проводить часы на кухне. Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников поделился простым и быстрым рецептом сэндвича, который позволит насладиться ресторанным вкусом без лишних усилий.
Ароматный теплый сэндвич — это идеальный вариант для тех, кто ценит вкусную еду и не хочет тратить много времени на готовку. С минимальным набором ингредиентов и простым процессом можно получить блюдо, которое порадует всю семью.
Что вам понадобится для готовки
Хлеб — 2 ломтика (по вашему выбору: белый, черный или цельнозерновой);
Соус — 1 маленькая ложка (можно использовать майонез, кетчуп или песто);
Листья салата или рукола — небольшая порция для свежести;
Ветчина — 3 ломтика (или замените на курицу, индейку или вегетарианский аналог);
Огурец или помидор — 2−3 ломтика для сочности;
Сыр — 2 ломтика (подойдет любой плавкий сыр).
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начните с нанесения соуса на один из ломтиков хлеба. Это добавит вкуса и сделает сэндвич более сочным. Сверху положите лист салата или руколу.
Теперь добавьте ветчину, нарезанные овощи и сыр. Не бойтесь экспериментировать с начинкой — используйте ваши любимые продукты!
Накройте сэндвич вторым ломтиком хлеба и слегка прижмите его, чтобы он хорошо держал форму.
Обжарьте сэндвич на сковороде, гриле или в бутерброднице. Если используете сковороду, жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Для более хрустящей корочки можно увеличить время до 3 минут.
