Любите сыр, но не доверяете магазинным продуктам? Рассказываем, как получить шикарный сыр дома, нам понадобится 3 литра молока и 150 миллилитров яблочного уксуса. Советом по приготовлению делятся на канале «Простые рецепты».
Молоко лучше брать домашнее, из покупного магазинного сыр может не получиться. Влили в кастрюлю молоко и поставили на плиту. Нагреваем его, но до кипения не доводим, оно должно стать горячим.
Вливаем в горячее молоко уксус и начинаем активно перемешивать, наблюдаем, как отделяется сыворотка, а молочная масса сбирается в плотный комок. При помощи шумовки переносим его на сито, отжимаем лишнюю жидкость.
Теперь почти готовый сыр на пару минут отправляем в микроволновку, прогреваем, немного остужаем, ещё раз раками отжимаем выделившуюся сыворотку. Вкусный домашний сыр готов, можно нарезать его ломтиками и есть со свежим хлебом!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусное блюдо из лаваша.
Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…
КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…
Американский нападающий Кевин Лабанк близок к переходу в "Салават Юлаев". Об этом сообщает журналист «Спорт-Экспресса»…
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…