Categories: Интересное

Вот что нельзя жарить на сковороде с антипригарным покрытием: вы наверняка этого не знали

Антипригарное покрытие кухонной посуды призвано уменьшить прилипание пищи. Однако не все продукты подходят для приготовления на такой посуде. Разъясним, какие продукты лучше избегать. Так, бекон и свинина нежелательны из-за обильного выделения жира при жарке, который нагревается до температур, разрушающих антипригарное покрытие.

Сливочное масло и маргарин также не рекомендуются, поскольку они горят при сравнительно низких температурах, что может повредить поверхность сковороды. Кислые продукты, такие как лимон или помидоры, могут разъедать антипригарное покрытие. Сахар и карамель также способны его повредить.

Если вы желаете приобрести долговечную посуду, рекомендуем обратить внимание на титановое покрытие. Недостатком такой посуды является более высокая цена по сравнению с посудой с тефлоновым, алмазным или керамическим покрытием.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

С приходом ноября кладу пару кусков дегтярного мыла и не мучаюсь, как городские: совет деревенского деда — на даче тихо до весны

Стоит прийти заморозкам, как полевые мыши сразу же начинают искать, где от этих заморозков укрыться.…

3 минуты ago

Пять привычек, которые незаметно делают мягкую махру грубой: дозировка порошка, температура, кондиционер и правила сушки

Махровые полотенца со временем становятся жёсткими, будто теряют свою пушистую душу — и дело тут…

33 минуты ago

10 г на 10 л воды для смородины: в следующем году завалит морем крупных сладких ягод

Близится конец второго осеннего месяца, а значит нужно поддержать кусты смородины, чтобы они восстановились после…

4 часа ago

Нежный манник на кефире: простой рецепт домашней выпечки к чаю — соберёт за столом всю семью

Домашний пирог к чаю можно приготовить из простых продуктов без сложных кулинарных приёмов. Манник получается…

13 часов ago

Бегала за этими семенами томатов не один год — слаще меда и сочнее апельсина

Сорт томата «Апельсиновая груша» ценят за яркие оранжевые черри массой до 20 граммов. Плотная сладкая…

17 часов ago

Беру стакан кефира и 3 яблока — через час готова румяная вкуснятина к чаю: нежный пирог «3 стакана» без миксера

Без весов и миксера — простой пирог для домашнего чаепития! Сочные яблоки, мягкое тесто и…

18 часов ago