Categories: Интересное

Воздушнее выпечки не бывает: с таким тестом пирожки получаются пышнее пуха — без длительного вымешивания и ожидания

На дрожжевое тесто обычно уходит много времени, однако хозяйки смогли найти рецепт, который точно не заставит ждать. Благодаря заварному тесту вы сможете приступать к приготовлению выпечки уже сразу после замешивания.

Ингредиенты:

  • Кипяток – 1 стакан;
  • Теплая вода – 100 мл;
  • Мука пшеничная – 450 г;
  • Дрожжи сухие – 1 пакетик;
  • Подсолнечное масло – 3 столовые ложки;
  • Соль – 1 чайная ложка;
  • Сахар – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

В теплой воде разведите сахар, дрожжи и соль. Добавьте растительное масло, оставьте жидкость на несколько минут. В отдельную емкость просейте муку, добавьте соль и дрожжевую смесь, размешайте.

Влейте кипяток, начните быстро замешивать тесто лопаткой или ложкой, что позволит не обжечься. Только после этого приступайте к вымешиванию руками. Далее сразу начинайте готовить пирожки, ведь ждать поднятия теста точно не придётся.

Выпечка остается пышной даже после приготовления, из-за чего тесто подойдёт не только для пирожков, но и беляшей.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый бисквит.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Кустам томатов перед высадкой в грунт — обязательно: 1 стакан «мусора» — и помидоры к сезону готовы — жирные и здоровые, как племенные быки

Расскажем, как подготовить кусты томатов к высадке в грунт. Необходимо пролить их полезным настоем, как…

1 час ago

Всего 1 ложка на кастрюлю: И картофель станет нежнее пышного облака — гости будут слёзно вымаливать добавку

Расскажем, как приготовить вкусное картофельное пюре. Шикарной пышности поможет добиться неожиданная добавка, понадобится всего 1…

2 часа ago

Монилиоз им не страшен: Дед посадил только 3 сорта вишни — и гребёт сочные ягоды КАМАЗами — а мы завидуем

Вишни - популярные деревья, их сажают в каждом саду. Но беда в том, что практически…

3 часа ago

В Уфе во дворе дома сбили 9-летнего мальчика

Во дворе дома на улице Машиностроителей в столице Башкирии произошло дорожное происшествие, в результате которого…

3 часа ago

2 ложки и 1 капля на пол-ведра воды: Луковая и морковная муха «сгорели» за одну ночь, а бонусом — шикарный урожай лука и моркови

Лук и морковь нуждаются на участке в особенном уходе, их атакуют различные вредители, в том…

4 часа ago

В Башкирии пьяный парень угнал машину и попал в ДТП

Полицейские оперативно раскрыли угон автомобиля, задержав подозреваемого спустя несколько часов после преступления. 19-летний владелец "Лады…

4 часа ago