Привычные блюда из фарша со временем могут надоесть. В таком случае советуем приготовить необычные тефтели.
Ингредиенты:
Для соуса:
Вбейте в фарш яйцо, добавьте панировочные сухари, измельченный чеснок, соль и перец. Вымесите фарш и сформируйте из него тефтели. Положите их на сковороду и обжарьте в растительном масле на большом огне на протяжении десяти минут.
После этого уберите тефтели со сковороды, а вместо них добавьте нарезанный кубиком лук. Спустя три минуты положите сливочное масло и измельченный чеснок. Обжарьте еще одну минуту.
Параллельно принимайтесь за нежный белый соус. Смешайте сметану, горчицу, муку, специи, перец, соль и воду. Все хорошо перемешайте и влейте в сковороду с луком. Когда соус закипит, переложите туда тефтели. Накройте крышкой, сделайте огонь меньше и тушите 20 минут.
Невероятно вкусное блюдо после этого будет готово. Его можно подавать с любым гарниром.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шикарные слоеные рулетики за 15 минут.
Дачникам рассказали, как избавиться от фитофтороза, оздоровить грунт и спасти урожай. Действовать нужно уже сейчас,…
Жирное пятно на одежде - это всегда неприятно. Никто не станет носить такой наряд. А…
Тыква — это не просто овощ, а настоящий символ щедрости природы. Ее использование не ограничивалось…
Многие забывают, что лейки для душа тоже нуждаются в уходе. Сколько же ржавчины и грязи…
Загнивание кабачков на кустах - проблема частая. Особенно остро она встаёт жарким влажным летом, которое…
Не знаете, куда девать надоевшие кабачки? Теперь вы не будете раздавать их друзьям и знакомым,…