Картофельное пюре, пожалуй, одно из самых распространенных блюд. Его подают с мясом, рыбой, различными подливами и салатами.
Но не у каждой хозяйки пюре получается вкусным и ароматным. Чтобы приготовить его пышным и воздушным, нужно использовать простые хитрости.
Отнеситесь серьёзно к выбору картошки. Нужно приобретать сорта, которые хорошо развариваются, например, жёлтый картофель относится к таким.
Также нужно соблюдать время варки. За 20 минут «подходящая» для пюре картошка будет готова, она потрескается и начнёт развариваться. Сорта для супа будут лежать в кастрюле целыми кусочками.
Стоит помнить и о добавках, которые сделают пюре пышным. Обязательно делать его на молоке, со сливочным маслом. Также хорошо добавить на кастрюлю картошки ложку мягкого плавленого сыра. Это очень вкусно.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный ужин из картошки.
Клубника — любимая ягода многих огородников. Однако в период бутонизации ягоды могут быть атакованы долгоносиком…
Чекмагушевский межрайонный суд завершил дело о финансовых махинациях бывшего руководителя районного Дома культуры. Чиновник, злоупотребив…
В наши дни дачники строго ведут дневник посадок и соблюдают сроки высаживания семян. Однако в…
Помидоры на сильном солнце могут получить ожоги, которые проявятся в виде почерневших листьев, следов на…
На федеральной трассе Р-240 произошло возгорание легкового автомобиля. Ford Focus был полностью уничтожен огнем всего…
Сорняки - главный враг огорода. Их нельзя уничтожать химией, поскольку она может навредить садово-огородным культурам.…