Categories: Интересное

Всё смешали — и на сковороду: Шикарная пицца-лепёшка без духовки и дрожжей

Ваши домашние обожают пиццу, но у вас нет желания замешивать тесто, ждать, когда оно подойдет, потом раскатывать его, раскладывать начинку и запекать блюдо в духовке? В таком случае пользуйтесь простым рецептом, мы приготовим пиццу-лепешку на сковороде.

Для приготовления нам понадобится:

  • 150 миллилитров кефира;
  • 120 г твердого сыра;
  • 150 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 0 5 ч. л. соли;
  • 15 г сливочного масла;
  • 50 г муки;
  • небольшой пучок свежей зелени.

Первым делом нам необходимо отварить куриное филе, остудить его и разрезать на небольшие кусочки. В миску для приготовления теста вылить кефир, вбить сырое яйцо и перемешать.

Далее добавить тертый сыр, муку, соль, нарезанное кубиками куриное мясо и свежую зелень. Массу вымешали, и можно выливать ее на разогретую с маслом сковородку.

Готовить будем блюдо на небольшом нагреве под крышкой вверх лепешки не должен схватиться, после чего её нужно аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны. Лепешку хорошо подавать со сметаной, это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как быстро очистить селёдку.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Брускетта с шампиньонами и вялеными томатами: изысканная закуска к новогоднему столу

Не знаете, что бы такого оригинального подать к новогоднему столу? Стандартные бутерброды с икрой и…

7 минут ago

1 ложку в горшок: Даже самые хилые цветы воскреснут и зазеленеют в декабре — ни единого жёлтого листочка

Зимний период - не только отдых, но и настоящее испытание для комнатных цветов. Сейчас на…

5 часов ago

Никакой горы помидоров: агрономы отговаривают от 1 сорта — в итоге только разочарование и досада

Зимой большинство дачников ищет информацию об эффективных сортах помидоров, которые закупаются к новому сезону. Не…

5 часов ago

Взяли шкурку апельсина — и повесили на дерево в декабре: Зачем это нужно дачнику — и вот ответ

Мало кто из дачников знает, для чего вешать на деревья на участке шкурки апельсинов в…

7 часов ago

Нападающий СКА Игнат Лутфуллин высказался о финансовых проблемах «Салавата Юлаева»

Нападающий СКА Игнат Лутфуллин высказался о финансовой ситуации в "Салавате Юлаеве". Ранее нападающий играл в…

8 часов ago

Взяли кочан пекинки, на выходе получили классный салат на Новый Год — Деревянная Лошадь оценит

Хотите приготовить классный салат на Новый Год? Берите кочан пекинки, готовое блюдо понравится вашим гостям,…

8 часов ago