Categories: Интересное

Всё смешали — и на сковороду: Шикарная пицца-лепёшка без духовки и дрожжей

Ваши домашние обожают пиццу, но у вас нет желания замешивать тесто, ждать, когда оно подойдет, потом раскатывать его, раскладывать начинку и запекать блюдо в духовке? В таком случае пользуйтесь простым рецептом, мы приготовим пиццу-лепешку на сковороде.

Для приготовления нам понадобится:

  • 150 миллилитров кефира;
  • 120 г твердого сыра;
  • 150 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 0 5 ч. л. соли;
  • 15 г сливочного масла;
  • 50 г муки;
  • небольшой пучок свежей зелени.

Первым делом нам необходимо отварить куриное филе, остудить его и разрезать на небольшие кусочки. В миску для приготовления теста вылить кефир, вбить сырое яйцо и перемешать.

Далее добавить тертый сыр, муку, соль, нарезанное кубиками куриное мясо и свежую зелень. Массу вымешали, и можно выливать ее на разогретую с маслом сковородку.

Готовить будем блюдо на небольшом нагреве под крышкой вверх лепешки не должен схватиться, после чего её нужно аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны. Лепешку хорошо подавать со сметаной, это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как быстро очистить селёдку.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Защитник «Салавата Юлаева» высказался о влиянии Евгения Кузнецова на уфимский клуб

33-летний нападающий Евгений Кузнецов, перешедший по ходу текущего чемпионата КХЛ из «Металлурга», быстро стал одной…

2 часа ago

Агент Евгения Кузнецова рассказал о травме хоккеиста «Салавата Юлаева»

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов может выйти на лед в ближайшем матче против "Адмирала". Об…

17 часов ago

Закрасятся даже седые волосы: этот метод используют настоящие эксперты — совет колориста

Седые волосы рано или поздно появляются у большинства женщин, и для многих это становится настоящим…

1 день ago

Французская сливочная намазка: вкусно так, что просят добавку – великолепная закуска на стол

Французская сливочная намазка — простой способ превратить обычный багет в эффектную закуску для праздничного стола.…

1 день ago

Половина чайной ложки на 1 стакан — и унитаз как новый: налет и ржавчина уйдут за минуту

Известковый налет, ржавчина и мочевой камень в унитазе — проблема, с которой сталкиваются почти все…

2 дня ago