Categories: Интересное

Всё смешали — и на сковороду: Шикарная пицца-лепёшка без духовки и дрожжей

Ваши домашние обожают пиццу, но у вас нет желания замешивать тесто, ждать, когда оно подойдет, потом раскатывать его, раскладывать начинку и запекать блюдо в духовке? В таком случае пользуйтесь простым рецептом, мы приготовим пиццу-лепешку на сковороде.

Для приготовления нам понадобится:

  • 150 миллилитров кефира;
  • 120 г твердого сыра;
  • 150 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 0 5 ч. л. соли;
  • 15 г сливочного масла;
  • 50 г муки;
  • небольшой пучок свежей зелени.

Первым делом нам необходимо отварить куриное филе, остудить его и разрезать на небольшие кусочки. В миску для приготовления теста вылить кефир, вбить сырое яйцо и перемешать.

Далее добавить тертый сыр, муку, соль, нарезанное кубиками куриное мясо и свежую зелень. Массу вымешали, и можно выливать ее на разогретую с маслом сковородку.

Готовить будем блюдо на небольшом нагреве под крышкой вверх лепешки не должен схватиться, после чего её нужно аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны. Лепешку хорошо подавать со сметаной, это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как быстро очистить селёдку.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Полезные советы для посадки озимого чеснока — для тех, кто мечтает о гигантском урожае: важно знать даже опытным дачникам

В некоторых регионах только начинается посадка озимого чеснока. Эта культура в целом не считается особенно…

3 часа ago

Вячеслав Быков оценил старт сезона для «Салавата Юлаева»: такого в истории клуба еще не было

Экс-тренер хоккейного клуба «Салават Юлаев» Вячеслав Быков прокомментировал результаты команды в сезоне 2024/25. На данный…

3 часа ago

До 50 кг клубники с каждой грядки: Секрет осенней уборки — Всё просто до невозможности

Если вы выращиваете клубнику, но не можете похвастаться крупными урожаями, стоит прислушаться к советам бывалых…

5 часов ago

Просто размяли тунца вилкой: Получили шикарный завтрак за 7,5 минут

Любите рыбные блюда? Готовьте вкусняху на завтрак всего за 7,5 минут. Понадобится банка тунца. Для…

7 часов ago

Потрясающее лечо на зиму без уксуса — рецепт до смешного прост: быстро, вкусно, экономно — даже свекровь оценила

Лечо - это популярная пикантная закуска из перцев и помидоров, которая позволяет суровой зимой наслаждаться…

9 часов ago

Протерли зубной щеткой подошву — стала белоснежная, как только купили: лайфхак для грязной осени

Главная проблема осени - это грязная погода. За один день белоснежные кроссовки превращаются в серую…

13 часов ago