Categories: Интересное

Всё смешали — и на сковороду: Шикарная пицца-лепёшка без духовки и дрожжей

Ваши домашние обожают пиццу, но у вас нет желания замешивать тесто, ждать, когда оно подойдет, потом раскатывать его, раскладывать начинку и запекать блюдо в духовке? В таком случае пользуйтесь простым рецептом, мы приготовим пиццу-лепешку на сковороде.

Для приготовления нам понадобится:

  • 150 миллилитров кефира;
  • 120 г твердого сыра;
  • 150 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 0 5 ч. л. соли;
  • 15 г сливочного масла;
  • 50 г муки;
  • небольшой пучок свежей зелени.

Первым делом нам необходимо отварить куриное филе, остудить его и разрезать на небольшие кусочки. В миску для приготовления теста вылить кефир, вбить сырое яйцо и перемешать.

Далее добавить тертый сыр, муку, соль, нарезанное кубиками куриное мясо и свежую зелень. Массу вымешали, и можно выливать ее на разогретую с маслом сковородку.

Готовить будем блюдо на небольшом нагреве под крышкой вверх лепешки не должен схватиться, после чего её нужно аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны. Лепешку хорошо подавать со сметаной, это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как быстро очистить селёдку.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Приклеила за 5 минут и больше никакого сквозняка: из окон больше не дует даже при -30 — на подоконнике можно сидеть

Зимой даже в квартирах с современными окнами и дверями многие сталкиваются с одной и той…

30 минут ago

У жительницы Уфы списали деньги через телефон ребенка: прямо через игру

Аферисты все чаще используют онлайн-игры как канал для обмана детей, чтобы получить доступ к банковским…

9 часов ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» рассказал о перспективе работы в НХЛ

Главный тренер «Салавата Юлаева» Виктор Козлов признался, что не рассматривает для себя работу в НХЛ…

10 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаева» Шелдон Ремпал оценил неожиданную победу над «Авангардом»

Нападающий «Салавата Юлаева» Шелдон Ремпал прокомментировал гостевую победу над омским «Авангардом» в матче КХЛ. Встреча…

1 день ago

Добавляю 2 щепотки прямо в фарш: пельмени вкуснее, чем в ресторане — мечта гурманов

Пельмени давно вышли за рамки простой домашней еды. Это гастрономическая традиция, ритуал и повод собраться…

1 день ago

Женщина из Башкирии неожиданно лишилась 6 миллионов рублей: помог чат-бот

В городе Октябрьский 62-летняя местная жительница стала жертвой многоходовой схемы мошенников и лишилась почти 6…

2 дня ago