Любите жареный бекон на бутербродах или в блюдах? Рассказываем, как готовить его правильно. Вы, вероятно, совершал всю жизнь 1 ошибку при его приготовлении, а вот шеф-повара так никогда не делают и получают ломтики, хрустящие сверху и сочные внутри, стоит прислушаться к полезному совету.
В 90 процентов случае хозяйки просто бросают ломтики бекона на сухую разогретую сковородку и обжаривают на сильном нагреве с 2 сторон. В итоге бекон получается сухим снаружи, невероятно жирным на вкус.
Но есть иной способ — выкладываем ломтики на сковороду и сразу выливаем туда половину стакана воды. Делаем средний нагрев и даём кусочкам покипеть. Так лишний жир вытопится, бекон пропарится в собственном соку, будет сочным и нежным. Когда вода выкипит, делаем нагрев сильнее и быстро обжариваем ломтики бекона. Вкуснятина получится невероятная!
Мы рассказывали, как можно заготовить чеснок на зиму хитрым способом.
Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…
Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…
Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…
Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…
КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…