Хотите приготовить классный салат на Новый Год? Берите кочан пекинки, готовое блюдо понравится вашим гостям, а также задобрит символ года, Деревянную Лошадь.
Для приготовления берите:
- 300 г пекинской капусты;
- 1 огурец;
- 4 яйца;
- укроп и зелёный лук;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. горчицы;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль по вкусу.
Яйца варим, остужаем, желтки отделяем от белков. Белки режем, а желтки разминаем вилкой и смешиваем со сметаной, горчицей и растительным маслом, получится вкусный соус.
Капусту и огурец нарезаем, зелень также шинкуем мелко. Всё смешиваем, солим по своему вкусу, поливаем соусом и перемешиваем. Вкусный салат готов, ставим его на стол в Новый Год и наслаждаемся!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную свинину на Новый Год.
