Categories: Интересное

Яблочный мусс: нежный десерт из 5 ингредиентов

Из яблок можно приготовить множество блюд: варенье, компоты, пироги. Но знаете ли вы, что из этих фруктов получается восхитительный мусс? Этот десерт легко приготовить, и он обязательно понравится вашим близким. Об этом пишет портал «Хибины.ру».

Ингредиенты:

яблоки — 1 кг;

сахар — 100 г;

вода — 800 мл;

манная крупа — 100 г;

молотая корица — по вкусу.

Приготовление:

Промойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте на крупные кусочки.

Залейте в кастрюлю 300 мл воды, накройте крышкой и варите яблоки на небольшом огне около 10 минут, пока они не станут мягкими.

Дайте яблочной массе остыть, затем измельчите её блендером до однородности.

Добавьте в кастрюлю сахар и оставшуюся воду, доведите до кипения и всыпьте манную крупу.

Немного остудите массу, затем поставьте кастрюлю в ёмкость с холодной водой. Взбивайте яблочное пюре до загустения и побеления.

Разложите мусс по небольшим ёмкостям и украсьте молотой корицей. Перед подачей охладите десерт в холодильнике.

Ранее мы писали, зачем закапывать лавровый лист в огороде осенью.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

2 дня ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

2 дня ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

2 дня ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

2 дня ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

3 дня ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

4 дня ago