Categories: Интересное

Заливаем дешевую рыбу огуречным рассолом – получается потрясный салат: блюдо ресторанного уровня

Салат «Нежный краб» может удивить любого. В его составе нет краба и даже крабовых палочек, однако на вкус он получается уникальным. Все дело в сочетании некоторых продуктов.

Ингредиенты:

  • Минтай — 800 г;
  • огуречный рассол — 400 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез, соль, черный перец — по вкусу.

Рыбу нарежьте на несколько кусочков и положите в кастрюлю. Налейте туда же огуречный рассол. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала рыбу.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Снимите рыбу с огня и дайте ей остыть прямо в рассоле.

Очистите вареную рыбу от костей, разделите филе на небольшие кусочки. Луковицу нарежьте чертвертинками колец. Сварите яйца и нарежьте их кубиками. Все смешайте, добавив соль, перец, майонез. Салат готов. По желанию можно украсить его зеленью.

Ранее мы рассказывали, как сделать самсу из лаваша.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Такая выпечка не успевает остыть: творог для начинки не понадобится — вкуснее, чем в пекарне

Домашняя выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Для приготовления ватрушек по данному рецепту не используется…

8 минут ago

Запечённый рулет для перекуса за 15 минут: мука и дрожжи не понадобятся — простой рецепт

Лаваш - тонкая пресная лепешка, которая используется в кулинарии довольно часто. Из нее готовят холодные…

17 минут ago

От неприятного запаха в шкафу не останется следа: спасет проверенное средство из подручных материалов — стоит попробовать

Каждая хозяйка может столкнутся с появлением неприятного запаха в любом месте дома. Самое распространённое из…

25 минут ago

Поливаем джинсы этим в ноябре — и о брызгах грязи забываем навечно: элементарный лайфхак

Осень - время, когда на улице ещё не установилась холодная погода. Снег то выпадает, то…

44 минуты ago

Кардинальные перемены в конце ноября: астролог назвал 4 знака Зодиака — их жизнь перевернется

Астролог предсказывает, что до конца ноября 2024 года четыре знака Зодиака столкнутся с уникальными возможностями,…

2 часа ago

Никогда не выбрасывайте зажимы от хлебных упаковок: незаменимая вещь в доме — пригодятся в самых неожиданных ситуациях

Наверняка вы видели металлические зажимы на упаковках с хлебом. Если нет, обратите на них внимание…

2 часа ago