Categories: Интересное

Заливаем дешевую рыбу огуречным рассолом – получается потрясный салат: блюдо ресторанного уровня

Салат «Нежный краб» может удивить любого. В его составе нет краба и даже крабовых палочек, однако на вкус он получается уникальным. Все дело в сочетании некоторых продуктов.

Ингредиенты:

  • Минтай — 800 г;
  • огуречный рассол — 400 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез, соль, черный перец — по вкусу.

Рыбу нарежьте на несколько кусочков и положите в кастрюлю. Налейте туда же огуречный рассол. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала рыбу.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Снимите рыбу с огня и дайте ей остыть прямо в рассоле.

Очистите вареную рыбу от костей, разделите филе на небольшие кусочки. Луковицу нарежьте чертвертинками колец. Сварите яйца и нарежьте их кубиками. Все смешайте, добавив соль, перец, майонез. Салат готов. По желанию можно украсить его зеленью.

Ранее мы рассказывали, как сделать самсу из лаваша.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Используем лайфхак — и к стальной сковороде больше ничего не прилипает: вот как прокалить ее правильно

Не всем нравятся сковородки с антипригарным покрытием, поэтому они выбирают чугунные или стальные варианты. После…

2 часа ago

В мае накроет аномальная погода: такого не было 140 лет — синоптики огорчили россиян

Синоптики представили прогноз на май 2025 года, и, похоже, нас ждут неожиданные метеорологические сюрпризы. На…

2 часа ago

Прямо под корень томатов через день: натуральная подкормка от агронома — рассада станет мощной

Забота о рассаде — важный этап в садоводстве, и использование натуральных подкормок может значительно улучшить…

2 часа ago

В Уфе студентка попалась на удочку мошенников

Студентка из Уфы стала жертвой многодневной мошеннической схемы. Все началось с звонка якобы от сотрудника…

2 часа ago

Заготовка домашней «Фанты» в банках — вкусно, быстро и ни грамма химии: про компот и не вспомните

Каждый из нас знает, как вредна газировка. Однако дети обожают этот вредный напиток, и никакие…

2 часа ago

Зачахнут сразу: вот куда нельзя высаживать розы — хуже места не придумать

Не каждое место на участке подходит для высадки роз, так как растение является привередливым. При…

3 часа ago