Categories: Интересное

Заливаем дешевую рыбу огуречным рассолом – получается потрясный салат: блюдо ресторанного уровня

Салат «Нежный краб» может удивить любого. В его составе нет краба и даже крабовых палочек, однако на вкус он получается уникальным. Все дело в сочетании некоторых продуктов.

Ингредиенты:

  • Минтай — 800 г;
  • огуречный рассол — 400 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез, соль, черный перец — по вкусу.

Рыбу нарежьте на несколько кусочков и положите в кастрюлю. Налейте туда же огуречный рассол. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала рыбу.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Снимите рыбу с огня и дайте ей остыть прямо в рассоле.

Очистите вареную рыбу от костей, разделите филе на небольшие кусочки. Луковицу нарежьте чертвертинками колец. Сварите яйца и нарежьте их кубиками. Все смешайте, добавив соль, перец, майонез. Салат готов. По желанию можно украсить его зеленью.

Ранее мы рассказывали, как сделать самсу из лаваша.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о своей звездной болезни: это все изменило

40-летний капитан «Салавата Юлаева» Григорий Панин откровенно рассказал, как в молодости столкнулся со «звездной болезнью»…

7 часов ago

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

2 дня ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

2 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

3 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

3 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago