Август – месяц урожайный. Порой даже излишне. Огурцы «прут» с такой скоростью, что дачники не успевают их перерабатывать. Автор блога «Идеальный огород» рассказал, как сохранить зеленцы свежими на протяжении нескольких месяцев благодаря простому лайфхаку.
Для осуществления задуманного понадобятся салфетки без запаха или простая упаковочная бумага. По словам агронома, весь секрет состоит в технике заворачивания плодов.
Он берёт один лист, смачивает его водой и заворачивает огурец так, чтобы не было пустот. Второй лист, тоже влажный, кладется поперек первого. Третий и четвертый слои смачиваются уже меньше. Пятый делается сухим – он не даст внешней сырости попасть внутрь. Должен получиться довольно плотный сверток размером с небольшую колбасу.
Свертки укладываются в деревянные ящики или плетёные корзины и хранятся в погребе или на балконе. Автор блога отметил, что воду, которой смачивают бумагу, лучше немного подсолить – так зеленцы будут храниться еще дольше.
Ранее мы рассказали, как выбирать семена, чтобы не разочароваться.
В новом сезоне "Салават Юлаев" практически полностью обновился и теперь в лидерах те, кого раньше…
Варка яиц - постоянная проблема на праздники, когда приходится готовить большое количество салатов. Чаще всего…
Нападающий уфимского "Салавата Юлаева" Максим Кузнецов оценил потенциал сегодняшнего клуба и назвал будущее место в…
Если хотите, чтобы даже тяжёлая глинистая почва стала мягкой и рыхлой, как жирный чернозём, необходимо…
Надоели стандартные салаты? Готовьте блюдо "Техасский дядя" с жареным беконом, оно точно понравится вашим гостям…
Противный запах в обуви - это обычное явление, с которым может столкнуться каждый из нас.…