Categories: Интересное

Запекаем хлеб пита с воздушным карманом – и наслаждаемся вкусом: готовая «упаковка» для любой начинки

В восточной кухне есть хлеб пита, в котором при запекании образуется воздушный карман для начинки. Начинять съедобную «упаковку» можно чем угодно – это отлично разнообразит ваше меню.

Ингредиенты:

  • мука — 360 граммов;
  • кипяток — 200 мл;
  • соль — 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло— 20 мл.

Процесс приготовления:

В глубокую емкость всыпьте муку, соль и растительное масло. Далее добавьте воду – она должна быть очень горячая, примерно 70 градусов. Замесите тесто и оставьте на полчаса.

Затем разделите тесто на равные лепешки, сформируйте нужную вам форму – удобнее сделать продолговатый овал. Обжарьте лепешки на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты. Потом снова переверните, пока не образуется воздушный карман.

Далее сбрызните готовые лепешки водой и положите под влажную ткань.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый шоколадный торт в мультиварке.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Водители удивлены: цены на бензин преподнесли неприятный сюрприз — сравнили заправки

Цены на бензин всегда стабильны - они никогда не падают в цене. Если и бывают…

37 минут ago

Надели пакет на фикус — и обалдели: Эту страшную тайну раскрыл цветовод — всегда так делает и получает гору новых листьев

Фикусы - красивые комнатные цветы. Но чтобы они красиво разрастались и наращивали много зелени, нужно…

1 час ago

Новые возможности: с 30 июня ждет счастливый период — звезды будут поддерживать

Июль 2025 года обещает стать знаковым месяцем для многих, особенно в сфере карьеры. Работа занимает…

2 часа ago

1 ст. л. на 10 литров для малины в последние дни июня: Ягоды вырастут размером с мандарин — агроном Виктория Радзевская знает секрет

Многие дачники выращивают на своих участках малину. Но не каждый знает, что кустам необходим особенный…

2 часа ago

Вкуснейшие пирожки «Бомбочки»: Простое тесто без соды, дрожжей и яиц — настоящее чудо

Любите пирожки, но неохота долго возиться с их лепкой? Воспользуйтесь простым рецептом, с пирожками "Бомбочки"…

3 часа ago

Нужны только кефир и манная крупа: идеальные блины на завтрак для всей семьи — готовятся за 5 минут

Блины из манной крупы и кефира получаются не только пышными и ароматными, но и с…

3 часа ago