Categories: Интересное

Жарим грибы с луком: Готовим вкусную запеканку по грузинскому рецепту — вкуснее в мире нет

Если вы любите вкусную запеканку, то приготовьте её по грузинскому рецепту. Ничего проще и вкуснее вы точно не ели.

Для приготовления:

  • 1 кг картофеля;
  • 300 г сыра;
  • 2 луковицы;
  • 400 г бекона;
  • 600 г шампиньонов;
  • молоко и сливочное масло — для пюре.

Грибы нарезаем, отправляем в сковороду вместе с измельчённым луком и кусочками бекона. Жарим, помешивая, пока грибы не будут готовы, затем выкладываем всё в форму для выпечки.

Картофель варим, толчём, добавляем масло и молоко, а потом — натёртый сыр, перемешиваем, выкладываем поверх грибов с беконом, разравниваем ложкой. Запекать будем 20-30 минут на среднем нагреве. Запеканка готова, когда сверху образовалась корочка. Приятного аппетита!

Мы сообщали, как хранить чеснок длительно.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий не останется: 3 важнейших правила

Орехи и сухофрукты, которые многие считают полезным перекусом, могут скрывать неожиданную угрозу. Из-за особенностей хранения…

4 часа ago

Бензин и дизель в Башкирии снова выросли в цене: поставлен новый рекорд

В Башкирии вновь зафиксирован рост цен на автомобильное топливо. Как следует из данных Башстата, за…

4 часа ago

Ванны и душ уже вчерашний день: в Азии массово переходят на новую систему

Ещё недавно ванна или стандартная душевая кабина считались обязательным элементом любой квартиры. Сегодня этот подход…

6 часов ago

Стало известно состояние Евгения Кузнецова: хоккеиста «Салавата Юлаева» унесли на носилках

Агент нападающего «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов Шуми Бабаев прокомментировал состояние игрока после жесткого столкновения в…

6 часов ago

Перестала отвечать «Все хорошо»: 5 обычных фраз, которые изменили мою жизнь за 1 месяц

Обычный вопрос «Как дела?» большинство людей воспринимает как формальность и отвечает автоматически — «нормально», «всё…

1 день ago

2 ложки на 10 литров — и полотенца кристально-белые: как в Японии легко отбеливают текстиль

Серые и засаленные кухонные полотенца — одна из самых частых бытовых проблем. Даже при регулярной…

2 дня ago