Categories: Интересное

Жарим грибы с луком: Готовим вкусную запеканку по грузинскому рецепту — вкуснее в мире нет

Если вы любите вкусную запеканку, то приготовьте её по грузинскому рецепту. Ничего проще и вкуснее вы точно не ели.

Для приготовления:

  • 1 кг картофеля;
  • 300 г сыра;
  • 2 луковицы;
  • 400 г бекона;
  • 600 г шампиньонов;
  • молоко и сливочное масло — для пюре.

Грибы нарезаем, отправляем в сковороду вместе с измельчённым луком и кусочками бекона. Жарим, помешивая, пока грибы не будут готовы, затем выкладываем всё в форму для выпечки.

Картофель варим, толчём, добавляем масло и молоко, а потом — натёртый сыр, перемешиваем, выкладываем поверх грибов с беконом, разравниваем ложкой. Запекать будем 20-30 минут на среднем нагреве. Запеканка готова, когда сверху образовалась корочка. Приятного аппетита!

Мы сообщали, как хранить чеснок длительно.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 важное действие и заточка ножей больше не потребуется: лезвие годами будет острым

Даже самый качественный кухонный нож со временем теряет остроту. Многие уверены, что причина только в…

2 часа ago

Придется делиться: одиноких пенсионеров ждет нововведение — уже в конце мая

В России развивается новый социальный проект для пожилых людей, которые живут в одиночестве. Им предлагают…

1 день ago

В мае фиалке – первым делом: 35 мл в воду – и летом сенполия покроется пышной шапкой цветов

Весной фиалка нуждается в питательных подкормках, особенно если хочется добиться от нее пышного шапочного цветения.…

1 день ago

До 1 июня томатам – идеально: 1 ложка на 10 л. воды – и помидоры растут как угорелые до самых морозов – в плодах 10 из 10 кустов

Многие дачники уже высадили томаты в теплицу или в открытый грунт. Через 10 дней после…

1 день ago

Умные хозяйки кладут в стиральную машину обычный пакет: сначала кажется странно, но результат удивляет – вот зачем это нужно

Автор Дзен-канала "BAZILEVSKI / Я ИЗ СИБИРИ!" объяснил, для чего опытные хозяйки в барабан стиральной…

1 день ago

Сейчас эти монеты стоят дороже автомобиля: сейчас же проверьте кошельки

Советские монеты, которые годами лежат в шкатулках, старых кошельках и коробках с «мелочью на память»,…

2 дня ago