Жарка картошки — не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. Если использовать антипригарное покрытие, то ломтики размягчаются и становятся больше вареными, чем жареными, а так хочется насладиться хрустящей ароматной корочкой! Но если жарить картошку на старой сковородке, то она может прилипать к дну, и тогда блюдо будет полностью испорчено. Между тем выход из ситуации есть! Одним полезным лайфхаком делятся атворы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).
Итак, все, что нужно сделать — это сначала посыпать на дно сухой сковороды соль, затем добавить растительное масло, дождаться, когда оно раскалится, и высыпать картофель. Переверните ломтики через 3-4 минуты, и вы увидите на них симпатичную коричневую корочку, но при этом ни один кусочек не прилипнет.
Вы можете использовать этот лайфхак даже на старой убитой дачной сковороде — каждый ломтик останется целым, поджаренным, румяным и хрустящим. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!
Ранее издание рассказывало, как сушить и хранить лук так, чтобы он лежал до следующего урожая без проблем — не отсыревал, не гнил, не высыхал.
Если у вас нет возможности отправить картофель на хранение в подвал, а на балконе есть…
Агент вратаря Александра Самонова честно рассказал о том, почему хоккеист захотел покинуть "Салават Юлаев" и…
Каждый дачник мечтает высадить на своей клумбе цветы, не требующие особенного ухода. На канале "Дача,…
Хотите приготовить сочный мясной рулет на ужин для домашних или на праздник для гостей? Пользуйтесь…
Как получить здоровый и яркий замиокулькас - такой вопрос стоит перед каждым, кто решает завести…
Если вы случайно сели на окрашенную скамейку и теперь в отчаянии понимаете, что любимые джинсы…