Врач Сергей Медведев поделился удивительными свойствами хрена, который оказывает благотворное влияние на организм. Этот корнеплод, давно известный в русской кухне, обладает уникальными свойствами, способными предотвратить развитие многих заболеваний, особенно в пожилом возрасте.
Исследования показывают, что хрен содержит витамин C, витамины группы B, магний, кальций — тот состав, который нередко называют «витамином долголетия». В частности, витамин C способствует укреплению иммунной системы, а также обладает противовоспалительным эффектом при определенных заболеваниях.
Оказывая антимикробное воздействие, хрен препятствует распространению вирусов. Врач советует употреблять хрен в свежем виде для получения максимальной пользы. Свежий перетертый хрен насыщен витаминами и полезными веществами. Из него можно приготовить пасту и соус, отдавая предпочтение свежему продукту перед магазинными вариантами из-за содержания усилителей вкуса. Максимальная доза хрена составляет 1 чайную ложку.
Однако врач предупреждает, что хрен может раздражать желудок, поэтому при гастрите его употребление противопоказано. Перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с врачом.
