Без вредной химии: вот чем можно заменить розжиг для мангала

С наступлением майских выходных начинается сезон шашлыков и уютных посиделок у костра. Но что делать, если у вас нет специального розжига для мангала или спирта? Евгения Седова, директор службы исследований и разработок «Юнилевер Русь», предлагает необычную замену для традиционных средств.

Вместо привычных способов поджигания углей, таких как спирт или специальные жидкости, можно воспользоваться обычным растительным маслом. По мнению специалиста, этот метод не только экологичнее, так как при сгорании масло выделяет меньше вредных веществ, чем химические розжиги, но и не влияет на вкус блюда.

Кроме того, стоимость растительного масла оказывается сопоставимой с ценой специальных средств для розжига, что делает этот метод доступным для всех. Так что следующий раз, когда вы планируете шашлыки на свежем воздухе, попробуйте использовать растительное масло в качестве альтернативы — это не только безопасно для окружающей среды, но и может добавить немного новизны в вашу кулинарную рутину.

Читайте также лучший рецепт маринада.

Published by
Наталья Оглоблина

Recent Posts

Не закуска, а что-то невероятное: готовим намазку из этой рыбы — захочется есть без остановки

Высокой популярностью у хозяек пользуются рыбные намазки, которые чаще всего делаются из консервов. Но есть…

27 минут ago

Мудрые хозяйки всегда замораживают сметану: вот зачем они это делают — вы будете приятно удивлены

Сметана - неотъемлемый ингредиент многих кулинарных рецептов, ценимый за свой богатый вкус и кремовую текстуру.…

31 минута ago

Нежный и сочный минтай в сметанном соусе: готовится за 20 минут: станет любимым блюдом всей семьи

Повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает любителям рыбных блюд попробовать простой и быстрый рецепт минтая,…

1 час ago

Достойная замена надоевшей яичнице: берем яйца и готовим необычный завтрак — домашние будут в восторге

В Сети набирает популярность кулинарный тренд — рецепт завтрака с запеченными яйцами и сыром фета.…

2 часа ago

Мудрые хозяйки раз в неделю берут в руки фен и веник: вот для чего это нужно — потрясающий лайфхак

Опытные хозяйки раз в неделю берут в руки фен и веник, но не все понимают,…

2 часа ago

Температурные качели: погода резко ухудшится — сильные заморозки и осадки

Синоптики предупредили жителей Башкирии о значительных температурных колебаниях. В ближайшие дни температура будет колебаться от…

2 часа ago