Все помнят ароматные шведские фрикадельки из IKEA, которые так легко и вкусно уплетаются. Но что делать, если магазины закрыты, а хочется насладиться этим блюдом? Просто! Мы подготовили для вас уникальный рецепт, который позволит приготовить фрикадельки по стилю IKEA прямо у себя дома.
Вот что вам понадобится:
— 1 средний картофель;
— 1 луковица;
— 1 столовая ложка оливкового масла;
— 40 гр панировочных сухарей;
— 250 гр свиного и 250 гр говяжего фарша;
— 1 яйцо;
— 50 мл молока;
— Соль, перец по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению:
1. Варим и разминаем картофель.
2. Обжариваем лук на оливковом масле.
3. Смешиваем картофель, лук, панировочные сухари, фарш, яйцо и молоко.
4. Приправляем по вкусу и хорошо перемешиваем.
5. Формируем шарики из фарша.
6. Готовим фрикадельки.
Такие фрикадельки будут радовать вас и вашу семью, создавая уютную атмосферу и наполняя дом ароматами IKEA.
Ранее мы писали простой рецепт оладий для ленивых хозяек.
