Мед — это не только сладкий деликатес, но и ценный продукт, который может скрывать некоторые тайны. Как же понять, перед вами настоящий мёд или подделка? Дзен-канал «Хозяйка уюта» предлагает несколько удивительных способов, чтобы раскрыть эту загадку.
Приобретая мёд, не забудьте взять с собой лист бумаги. Попросите продавца капнуть немного мёда на бумагу. Если появляется мокрое пятно, возможно, мёд разбавлен водой. Также можно проверить мёд на бумаге: если он загорается, значит, перед вами настоящий натуральный продукт. Синеватое пламя при горении может свидетельствовать о наличии посторонних веществ.
Если у вас уже есть мёд, добавьте его в теплый чай, хорошо размешайте и оставьте на час. Отсутствие осадка в чае говорит о натуральности продукта. Иногда для загустения мёда пчеловоды используют крахмал или муку.
Еще один интересный способ — разведите ложку мёда в воде и добавьте йод. Если вода окрасится в синий цвет, скорее всего, в мёде есть посторонние вещества. Или опустите кусочек хлеба в мёд на несколько минут. Если хлеб останется целым, то, скорее всего, перед вами натуральный мёд. Если же он начнет распадаться, это может свидетельствовать о наличии добавок.
Ранее мы рассказывали о том, что в России зима уйдет не скоро.
