Надежный защитник – как правильно хранить картофель, чтобы он не прорастал

Сбор урожая картофеля обычно приходится на август-сентябрь. Опытные огородники поделились с «Хибинами», как правильно хранить клубни, чтобы они оставались свежими и плотными до самой весны.

Известно, что длинные ростки на картофеле (более 3 см) являются плохим признаком. Такой картофель нельзя употреблять в пищу, так как он содержит большое количество растительного алкалоида соланина, который делает продукт токсичным. Проросший картофель подходит только для рассады.

Однако есть простой способ избежать появления ростков. Для этого вам понадобится луковая шелуха, которую многие хозяйки никогда не выбрасывают.

Перед хранением картофель нужно пересыпать луковой шелухой. Это поможет предотвратить прорастание клубней. Также важно выбрать правильную тару для хранения. Ящики должны быть проветриваемыми, предпочтительно деревянными. Холщовые мешки также подойдут.

Ранее мы писали про подкормку для картофеля.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Цена на бензин установила новый рекорд: новогодний сюрприз для всех водителей

На заправках «Башнефть» с 1 января произошло ощутимое подорожание топлива. Цены выросли почти по всей…

5 часов ago

Граница на замке: невыездными стали более полумиллиона жителей — правила ужесточаются

В Башкирии к концу декабря более 565,4 тысячи человек оказались ограничены в праве выезда за…

8 часов ago

Закрытое небо: сотни жителей Уфы встретили Новый год в аэропорту

Не все россияне смогли добраться к новогоднему столу вовремя. Для пассажиров рейса Москва — Уфа…

9 часов ago

Никогда не сажаем лук в Градовую среду: одна примета работает многие годы

Многие дачники и сегодня ориентируются не только на прогноз погоды и лунный календарь, но и…

9 часов ago

В Уфе сотрудники полиции остановили автомобиль и оказались удивлены увиденным

В Уфе сотрудники ГИБДД остановили автомобиль ВАЗ-2114 и оказались удивлены увиденным. За рулём они обнаружили…

15 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаев» признан лучшим в КХЛ: он разрывает соперников

Комиссия КХЛ подвела итоги декабря и назвала лауреатов месяца в четырёх номинациях. Решение принималось на…

16 часов ago