Национальное башкирское блюдо попало в список запрещенных для подачи в школьных столовых. Соответствующий список опубликовал Роспотребнадзор и запрет действует по всей стране.
Кумыс оказался в одном списке с окрошкой, грибами, макаронами по -флотски, газированными напитками и многими другими. Также детей нельзя кормить продуктами, которые приготовлены в домашних условиях.
В черном списке также мясо диких птиц и животных. Часть продуктов вполне ожидаема запрещена — например, уксус, горчица и острый перец. А вот за что пострадали квас, кумыс а кофе — непонятно.
Представители Роспотребнадзора попросили родительские комитеты быть внимательными по отношению к меню в школьных столовых и в случае нарушений жаловаться в ведомство.
