В последние годы все больше врачей и диетологов обращают внимание на значение правильного питания, особенно важного для начала дня. Один из таких специалистов, кардиолог Александра Заховаева, поделилась своими рекомендациями относительно идеального завтрака, включающего в себя творог.
Творог, как известно, является ценным источником белка и других питательных веществ. Однако, согласно доктору Заховаевой, употреблять творог лучше всего в первой половине дня. Это связано с тем, что молочный белок, содержащийся в твороге, усваивается организмом наилучшим образом до 16:00.
Важно помнить, что ночные перекусы творогом могут привести к отекам из-за высокого содержания натрия. Кроме того, творог имеет высокий инсулиновый индекс, что может вызвать скачки уровня сахара в крови.
Таким образом, творог является отличным выбором для завтрака, насыщая организм аминокислотами и обеспечивая энергией на весь день. Для усиления полезных свойств добавьте к творогу орехи, ягоды или фрукты (за исключением цитрусовых, бананов и винограда).
Напоминаем, что не стоит употреблять творог каждый день. Достаточно 2-3 раза в неделю, чтобы получить все пользу от этого полезного молочного продукта.
Ранее мы писали про завтрак из картошки за 10 минут.
