Сегодня мы расскажем вам о простом способе превратить обычный кефир в удивительное лакомство, которое порадует ваш вкусовой рецептор и удивит близких. И все это можно сделать, просто заморозив кефир. Об этом пишет портал «Хибины.ру».
Начнем с выбора правильного кефира: лучше всего использовать продукт в мягкой упаковке, такую как полиэтиленовый пакет или картонная пачка. Избегайте плотного пластика. Затем поместите упаковку кефира в морозильную камеру на ночь. Утром достаньте замороженный кефир и удалите упаковку. На этом этапе вы уже на полпути к созданию волшебства!
После нескольких часов размораживания на сите вы найдете мягкий творожный сыр с нейтральным молочным вкусом. Разомните его ледяной текстуры ложкой, чтобы придать ему однородность, и добавьте пару столовых ложек сушеных фруктов и ягод, нарезанных мелко. Попробуйте использовать вишню, чернослив, курагу или изюм — на ваш выбор.
В результате вы получите удивительный творожный сыр с фруктами, который не содержит лишних химических добавок и точно понравится вашему гурманскому вкусу. Приятного аппетита!
Читайте также универсальный рецепт блинов.
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…
Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…