Повар раскрыл секретный рецепт нежных сырников: без муки и манки

Хотите приготовить сырники, но не хотите использовать муку или манку? Повара предлагают хитрый способ приготовления этого вкусного блюда с минимумом ингредиентов.

Для начала возьмите 500 граммов сухого творога. Если у вас влажный творог, хорошо отожмите его через марлю и протрите через сито. Это важно, так как взбивание творога блендером может сделать его слишком влажным для нежных сырников.

Затем добавьте в творог столовую ложку сахара и одно яйцо, хорошо все перемешайте. Больше ничего добавлять не нужно. Теперь можно формировать сырники.

Чтобы избежать прилипания к сковороде, обваляйте сырники в крахмале (1 столовая ложка). Жарьте их без крышки на сковороде с маслом с двух сторон на среднем огне.

Если вам кажется, что сырники получились не очень сладкими, подавайте их с вареньем или медом. Приятного аппетита!

Этот рецепт обязательно порадует вас своей простотой и вкусом. Попробуйте его в ближайший выходной и удивите своих близких новым способом приготовления любимого блюда!

Ранее опытный кулинар поделился рецептом идеального картофеля фри.

Recent Posts

Во время цветения картофелю — идеально: 1 горсть под куст — и урожай собираем по ведру с куста, клубни — крупные и вкусные

Огородникам рассказали, чем важно подкормить картофель во время цветения, чтобы увеличить урожай в 2 раза.…

2 часа ago

99% дачников допускают эту ошибку: опудривание золой бесполезно – нужны 2 секретных ингредиента

Опудривание растений золой или даже их подкормка зольным раствором с водой – абсолютно бесполезное занятие.…

3 часа ago

Дверцу стиралки больше не открываем – нет необходимости: проветриваем иначе – совет сервисника

Как вы проветриваете свою стиральную машинку после очередного цикла стирки? Наверняка вы, как и многие…

4 часа ago

Готовим буженину по традиционному рецепту: настоящая кулинарная находка — рецепт от шеф-повара

Буженина — это не просто мясной деликатес, а настоящая кулинарная находка, которая может стать отличной…

4 часа ago

Рецепт овощного лечо: и 30 банок будет мало на зиму — рецепт от свекрови

Автор Дзен-канала "Вкусные эксперименты" поделилась рецептом вкусного овощного лечо. И 30 банок не хватит на…

5 часов ago

Формируем кусты так – собираем перцы и баклажаны КАМАЗами: идеальная схема обрезки

Эксперты телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» поделились схемой правильной формировки перцев и баклажанов.…

6 часов ago