Повар раскрыл секретный рецепт нежных сырников: без муки и манки

Хотите приготовить сырники, но не хотите использовать муку или манку? Повара предлагают хитрый способ приготовления этого вкусного блюда с минимумом ингредиентов.

Для начала возьмите 500 граммов сухого творога. Если у вас влажный творог, хорошо отожмите его через марлю и протрите через сито. Это важно, так как взбивание творога блендером может сделать его слишком влажным для нежных сырников.

Затем добавьте в творог столовую ложку сахара и одно яйцо, хорошо все перемешайте. Больше ничего добавлять не нужно. Теперь можно формировать сырники.

Чтобы избежать прилипания к сковороде, обваляйте сырники в крахмале (1 столовая ложка). Жарьте их без крышки на сковороде с маслом с двух сторон на среднем огне.

Если вам кажется, что сырники получились не очень сладкими, подавайте их с вареньем или медом. Приятного аппетита!

Этот рецепт обязательно порадует вас своей простотой и вкусом. Попробуйте его в ближайший выходной и удивите своих близких новым способом приготовления любимого блюда!

Ранее опытный кулинар поделился рецептом идеального картофеля фри.

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

4 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

4 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

5 дней ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

5 дней ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

6 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

6 дней ago