Превращаются в яд: практически все допускают эту ошибку при варке макарон

Кто из нас не любит макароны? Этот простой и вкусный продукт является одним из самых популярных в мире. Однако диетологи подняли тревожный флаг, предупреждая о потенциальной опасности повторного разогрева этого блюда.

Оказывается, что при повторном нагревании макарон что-то странное происходит с их крахмалом. Он модифицируется, что делает его переваривание для организма более сложным. Но это еще не все. В результате такого процесса образуются свободные радикалы, которые могут нанести вред нашим клеткам.

Что делать в этой ситуации? Диетологи советуют два пути. Первый — есть макароны сразу после приготовления, когда они свежие и полны питательных веществ. Второй — наслаждаться холодными макаронами, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Но как быть с этими свободными радикалами? Для их нейтрализации необходимо употреблять продукты, богатые антиоксидантами. Так что, возможно, пора добавить в свой рацион больше фруктов и овощей!

Ранее мы рассказывали о том, чем может быть полезна банановая кожура на кухне.

Published by
Анастасия Фаизова
Tags: домеда

Recent Posts

Кустам томатов перед высадкой в грунт — обязательно: 1 стакан «мусора» — и помидоры к сезону готовы — жирные и здоровые, как племенные быки

Расскажем, как подготовить кусты томатов к высадке в грунт. Необходимо пролить их полезным настоем, как…

42 минуты ago

Всего 1 ложка на кастрюлю: И картофель станет нежнее пышного облака — гости будут слёзно вымаливать добавку

Расскажем, как приготовить вкусное картофельное пюре. Шикарной пышности поможет добиться неожиданная добавка, понадобится всего 1…

1 час ago

Монилиоз им не страшен: Дед посадил только 3 сорта вишни — и гребёт сочные ягоды КАМАЗами — а мы завидуем

Вишни - популярные деревья, их сажают в каждом саду. Но беда в том, что практически…

2 часа ago

В Уфе во дворе дома сбили 9-летнего мальчика

Во дворе дома на улице Машиностроителей в столице Башкирии произошло дорожное происшествие, в результате которого…

3 часа ago

2 ложки и 1 капля на пол-ведра воды: Луковая и морковная муха «сгорели» за одну ночь, а бонусом — шикарный урожай лука и моркови

Лук и морковь нуждаются на участке в особенном уходе, их атакуют различные вредители, в том…

3 часа ago

В Башкирии пьяный парень угнал машину и попал в ДТП

Полицейские оперативно раскрыли угон автомобиля, задержав подозреваемого спустя несколько часов после преступления. 19-летний владелец "Лады…

3 часа ago