Куриные яйца становятся большой проблемой для Башкирии, которая в январе текущего года заняла одно из последних мест среди российских производителей продукта. Согласно отчету Росстата о социально-экономическом положении страны за первый месяц текущего года, в этом периоде было выпущено 15,4 миллиона штук, что почти на 85% меньше, чем в январе прошлого года. Главная проблема заключается в обнаруженном птичьем гриппе на одном из главных производств республики — пришлось уничтожить миллионы птиц.
На первом месте по России оказалась Ленинградская область. Второе место с отрывом заняла Ярославская область, которая произвела 150 миллионов яиц, что на 20 процентов меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Свердловская область следует за ней, с выпуском 142,9 миллиона яиц, что на восемь процентов меньше предыдущего года. Однако, настоящим лидером по приросту стал Забайкальский край, где объем производства вырос в 2,2 раза. Также радостные новости пришли из Архангельской области и Приморского края, где выпуск яиц увеличился на 59,3 и 42,8 процента соответственно по сравнению с предыдущим годом.
В целом по России за январь текущего года было выпущено 3,2 миллиарда куриных яиц, что на 2% меньше, чем в январе прошлого года и на 3% меньше, чем в декабре. Это может отразиться и на ценах, так как спрос на яйца только растет. По итогам прошлого года яйца в России подорожали почти на 60%, а в Башкирии — более чем на 80%.