Сметана и вода: легкий рецепт нежного желе

Каждый из нас мечтает о вкусном десерте, который не только утоляет сладкий голод, но и радует натуральным составом. Портал «Хибины.ру» представил рецепт именно такого шедевра – домашнего желе из натуральных продуктов, который стал настоящим открытием для ценителей вкусной и полезной еды.

Ингредиенты:

Сметана — 350 граммов;

сахар — 100 граммов;

вода — 100 миллилитров;

желатин — 15 граммов.

Способ приготовления:

Желатин высыпаем в миску и заливаем водой. Далее смешиваем сахар и 2 столовых ложки воды. Выливаем смесь в глубокую сковородку и разогреваем пару минут на среднем огне.

В это же время в микроволновке разогреваем залитый водой желатин, чтобы он стал горячим и жидким.

После выложите сметану в глубокую миску, добавьте туда сироп и желатин и быстро перемешайте. После этого распределите желе по формам и уберите в холодильник на два часа.

И вот оно – аппетитное желе готово! Чтобы удивить гостей или просто порадовать себя, украсьте его свежими ягодами или фруктами.

Ранее мы писали рецепт ПП-кекса из хурмы без духовки.