В мире разнообразных продуктов питания яйца занимают особое место как источник ценных питательных веществ. Однако, как выяснили эксперты Роспотребнадзора, приобретая этот продукт, необходимо соблюдать определенные правила, чтобы избежать неприятных последствий.
Одним из ключевых моментов является состояние скорлупы. Поврежденная скорлупа может быть причиной заражения продукта опасными паразитами, включая сальмонеллу. Поэтому при выборе яиц необходимо обращать внимание на целостность и чистоту их скорлупы.
Кроме того, перед приготовлением яйца стоит хорошо промыть. Это позволит избежать попадания возможных загрязнений в продукт и обеспечит безопасность его употребления.
Эксперты также рекомендуют хранить яйца в холодильнике, но не на дверце, а внутри него. При этом стоит помещать их в контейнеры острым концом вниз, что поможет сохранить их свежесть и качество.
Не менее важным аспектом является контроль срока годности продукта. После мытья яйца следует употреблять в течение 12 дней, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
Ранее мы рассказывали о том, что с сегодняшнего дня введен запрет на кондиционеры.
