Морковь — капризный овощ, но есть способ сохранить ее надолго. Для длительного хранения выбирайте только здоровые и целые корнеплоды, которые не мыли перед закладкой. Один из методов хранения моркови — использование песка, сообщает автор канала «Идеальный огород».
Насыпьте в глубокий ящик речной песок, разровняйте его и выложите морковь. Затем присыпьте корнеплоды еще одним слоем песка и снова положите морковь. Важно, чтобы овощи не касались друг друга, иначе они начнут гнить. После этого поставьте ящики в темное и прохладное место.
Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете наслаждаться свежей и вкусной морковью на протяжении нескольких месяцев, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как улучшить землю осенью.