Российский рынок продовольственных товаров снова порадовал потребителей — цены на куриные яйца впервые с июня 2023 года упали на 0,2%. Это стало частью общего тренда замедления роста цен на продукты питания до 0,24%. Больше всего цены упали в Башкирии — на 1,4%, вызвав интерес и вопросы у многих. Что стоит за этим снижением цен и какие факторы повлияли на это?
Вместе с яйцами также подешевели макаронные и крупяные изделия, куриное мясо, молоко и сахар. В то же время, сфера непродовольственных товаров также отметила падение цен на легковые автомобили до 0,02%. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев отметил стабильность цен и наличие импортных яиц на рынке. По данным Росстата, средняя цена составляет 128,46 рублей, но в магазинах яйца можно найти по более низкой цене — менее 80 рублей.
По мнению экспертов, снижение цен на куриные яйца может быть связано как с увеличением предложения на рынке, так и со сменой спроса со стороны потребителей. Возможно, что на цены повлияли факторы, связанные с производством и транспортировкой яиц.
Ранее мы рассказывали, что на полках магазинов появятся искусственные яйца.