Роспотребнадзор через суд приостановил деятельность ресторана в Салавате.
В больницу были доставлены три человека с заболеванием пищевой токсикоинфекцией после употребления пищи в ресторане «Subway» на улице Ленина, 16/10. Специалисты провели исследование, после чего выявили нарушения требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В пробах готовой продукции обнаружили наличие бактерий группы кишечной палочки.
Кроме того, в доготовочном цехе не соблюдались нормы, что привело к тому что, рыбные полуфабрикаты, мясо, сырые овощи и готовая продукция находились в одном месте. Мытье овощей, посуды и рук персонала происходило в одной моечной ванной. Кроме того, персонал использовал туалет для посетителей в обеденном зале, не снимая спецодежды.
Сотрудники, участвующие в приготовлении и продаже продукции занимались уборкой туалета самостоятельно. В связи с выявленными нарушениями суд принял решение приостановить деятельность ресторана на 90 суток.
В течение прошедших выходных в Республике Башкортостан произошло шесть инцидентов с пропажей людей на природе,…
С 15 по 21 сентября в столице Башкортостана пройдет экологическая акция, направленная на правильную утилизацию…
Водоснабжение является критически важным аспектом для владельцев загородных участков, требующим обустройства колодцев или скважин. Качественная…
48-летний житель Белебея стал жертвой изощренной схемы мошенничества с использованием социальной инженерии. Как сообщает полиция,…
Дачный сезон еще не закончился, а это значит, что у вас еще есть время выбрать…
Опытные дачники знают, что сбор урожая – это еще не последний этап огородного сезона. В…