В Уфе резко выросло количество суши-баров

Уфа продемонстрировала один из самых высоких показателей по росту количества заведений общепита в стране. Столица Башкирии расположилась на 5 месте рейтинга — плюс 15,7% год к году. Исследование 2ГИС проводилось по 16 городам-миллионникам.

Лидером оказался Ростов-на-Дону, где рост составил рекордные 30%. На второй позиции Краснодар. И только затем Москва. Между столицей и Уфой — Казань.

Наилучшая динамика отмечена в двух сегментах — продажа напитков (в 80% случаев, основной напиток — кофе) и кулинария. Рост первых — 57%, вторых — 43%. Специалисты отмечают такой тренд, что все лидеры работают в сфере еды на вынос.

Минимальный рост отмечен среди ресторанов — всего 7%. А вот количество кафе вообще не изменилось. Но как раз они удерживают лидерство по спросу среди пользователей — рестораны и кафе ищут чаще всего.

Лидеры роста в Уфе — суши-бары. За год в городе стало больше на 32 заведения, рост на 62%. На второй позиции кафе-кондитерские и кофейни — их стало больше на треть. Замыкают тройку пиццерии, которых стало больше на 24%.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Клубнику собираем ведрами: 2 ложки под куст — и ягод летом нарастет уйма, будут сладкими и крупными — зимовка пройдет идеально

Садоводам объяснили, какой уход важно обеспечить клубнике осенью, чтобы она благополучно перезимовала, а в следующем…

17 минут ago

В Уфе ряд домов останется без воды и электричества

Сегодня, 11 сентября, в связи с плановыми техническими работами произойдут временные отключения коммунальных услуг в…

42 минуты ago

Рыбак с травмированной ногой несколько часов выбирался из леса в Башкирии

Поздно вечером в службу спасения поступило тревожное сообщение о 45-летнем рыбаке, который получил травму ноги…

48 минут ago

Не мусор, а золото: готовим идеальный компост и гумус из листьев на весну — почва станет мягче пуха, рыхлой и плодородной

Огородникам рассказали, как приготовить идеальный компост и гумус из листьев. Уже весной питательное удобрение для…

1 час ago

В Уфе проходят традиционные сплошные проверки пассажирского транспорта

В Уфе стартовали масштабные внеплановые проверки перевозчиков. Рейды проводят сотрудники ГИБДД совместно с другими контролирующими…

2 часа ago

150 г в слив — и засор со свистом просочился как пробка от шампанского: трубы чистые и кошелек целый

Засор - это очень неприятное явление, с которым может столкнуться любая хозяйка. Если засор сильный,…

2 часа ago