Вместо надоевших майонезных: готовим салат «Могучий кедр» – в составе авокадо и кедровые орешки

В качестве альтернативы традиционным салатам с майонезом предлагаем вашему вниманию салат «Могучий кедр» с кедровыми орехами и авокадо, который станет достойным украшением вашего стола.

Ингредиенты:
Кедровые орехи — 1 горсть;
Авокадо — 1 шт.;
Киви — 3 шт.;
Огурец — 3 шт.;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Горчица — 1 ч.л.;
Подсолнечное масло — 1 ст. л.;
Сахар и соль — по вкусу.

Рекомендуется использовать очищенные кедровые орехи для данного рецепта. Авокадо рекомендуется очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать тонкими слайсами. Огурец следует очистить от семян и нарезать соломкой.
Мякоть киви необходимо отделить от кожуры, используя ложку, измельчить и добавить к остальным ингредиентам. В отдельной ёмкости следует смешать лимонный сок, сахар, соль, горчицу и подсолнечное масло.

Далее следует добавить заправку к салату, выложить орехи и тщательно перемешать. Рекомендуется охладить салат в холодильнике в течение нескольких часов для пропитки.
Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

15 часов ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

16 часов ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

16 часов ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

1 день ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

2 дня ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

3 дня ago