В поисках здорового и питательного продукта, который способен принести множество пользы организму, врачи и исследователи обращают внимание на крупу овса. Этот бюджетный продукт, богатый клетчаткой, не только помогает контролировать уровни холестерина и сахара в крови, но также нормализует давление, защищает от заболеваний сердца и способствует общему улучшению здоровья.
Известный доктор Майкл Мосли подчеркивает уникальные свойства овсянки, особенно благодаря растворимой клетчатке — бета-глюкану, который активно связывает холестерин в кишечнике. Согласно его утверждениям, этот продукт настолько мощный, что может выступать в роли лекарства.
Сам доктор Мосли провел эксперимент на себе, употребляя овсянку на завтрак, и результаты поразили его: за 4 недели уровень холестерина снизился почти на 25%, что сравнимо с эффектом статинов.
Ранее мы рассказывали о продукте, который очистит артерии и предотвратит рак.
