Врач рассказал как надо хранить яйца: это по-настоящему удивит — все делали это неправильно

Врачи снова поразили мир открытием, которое касается всех любителей яичницы и вареных яиц. Оказывается, чтобы сохранить витамин D в яйцах, их лучше хранить вне холодильника. Это интересное открытие было сделано после серьезного исследования, проведенного специалистами.

В ходе эксперимента ученые использовали сублимационную сушку яиц, которые хранились при различных условиях. После этого порошок из яиц был проанализирован на содержание витамина D3. И результаты оказались удивительными: яйца, хранимые вне холодильника, содержат больше этого важного витамина, чем те, что хранились в холодильнике.

Кроме того, ученые обнаружили, что способы приготовления также влияют на содержание витамина D. Например, омлет не только сохраняет витамин, но и увеличивает его количество, в то время как в вареных яйцах этого витамина остается немного меньше.

Витамин D играет ключевую роль в поддержании здоровья костей, зубов и мышц. Поэтому это открытие британских ученых имеет большое значение для всех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

3 часа ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

5 часов ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

8 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

11 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

13 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

14 часов ago