Изображение от Mateus Andre на Freepik
Варка яиц может показаться простой задачей, но многие из нас сталкиваются с проблемой их очистки после варки. Однако существует удивительный метод приготовления яиц, который, как сообщают известные кулинары, используется даже в самом Кремле.
Секрет этого метода заключается в том, что перед варкой яиц необходимо сделать небольшие проколы на острой части каждого яйца. Затем яйца помещаются в кипящую воду с добавлением соли и варят не 5 минут, как мы привыкли, а целых 13 минут.
Огонь после того, как яйца отправлены в воду, следует уменьшить до минимума, чтобы кипение было мягким. Благодаря этой технике и медленному нагреву, желток яйца не темнеет, а проколы быстро закрываются изнутри под воздействием горячей воды.
После 13 минут варки яиц следует процедить воду, залить их холодной водой и дождаться остывания. Такие яйца легко очистить их всего одним движением руки.
Ранее мы рассказывали о том, что яйца из России уехали за рубеж.
В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…
Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…
В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…
Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…
Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…
В дежурную часть в Стерлитамаке обратился 45-летний местный житель, заявивший о хищении у него около…