Совсем не драники: такие оладьи из картошки съедят за считанные минуты — простой рецепт блюда

Не всегда у хозяек есть достаточно времени чтобы приготовить сложное блюдо. На помощь в этом случае приходят быстрые рецепты, готовить по которым — сплошное удовольствие.

Оладьи из картошки получатся невероятно вкусными, их можно подать как самостоятельное блюдо с любым соусом. При этом рецепт сильно отличается от традиционных картофельных драников.

Для приготовления необходимо взять:

  • 500 г картофеля;
  • 1 яйцо;
  • 1 зубец чеснока;
  • 1 стакан муки;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло.

Картошку моем, очищаем от кожуры, отправляем вариться до готовности, после чего разминаем толкушкой, предварительно слив жидкость. Можно взять и уже готовое пюре.

Добавляем к картошке измельчённый чеснок. Он придаст готовым оладьям шикарный аромат. Вбиваем яйцо, по вкусу солим картофель.

Постепенно досыпая муку, замешиваем плотное тесто, оно должно перестать липнуть к рукам. Формируем из теста оладьи, присыпаем мукой, жарим в масле с 2 сторон.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные блины.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

1 день ago

Огурцы не испугаются холодных ночей: агроном назвала 4 простых способа спасти урожай

Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…

2 дня ago

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

3 дня ago

В Башкирии ввели новый запрет на бензин: заправки отреагировали на ажиотаж — названы новые цены

В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…

3 дня ago

Томаты завалят урожаем: через неделю после высадки обязательно подкормите кусты этим раствором — завязи не опадут

Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…

3 дня ago

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

7 дней ago