Изображение от freepik
Вкус кофе зависит от правильного хранения, но хозяйки не уделяют этому должного значения. Эксперт Ирина Полянская рассказала о лайфхаках, которые помогут сохранить вкус, запах кофе и продлить его срок годности. Секреты позволят ежедневно наслаждаться напитком.
Не хранить в холодильнике
Пониженная температура нейтрализует эфирные масла кофе, ускоряет процесс потери аромата. В порошке или в зернах может появиться лишняя влага, плесень.
Не хранить рядом с плитой, чайником
От нагрева вкус кофе начинает портиться, ускоряется процесс старения зерен, теряется аромат.
Где хранить кофе?
Лучше всего подойдут непрозрачные контейнеры, которые плотно закрываются крышкой. Не стоит использовать емкости из пластика, они поглощают запах кофе. Зерна должны находиться в кухонном ящике, который не нагревается. При использовании оригинальной упаковки нужен надежный зажим.
Ранее мы рассказывали, как отличить настоящую сметану от подделки.
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…
Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…
Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…
В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…