Банановая кожура на вес золота: на кухне без нее не обойтись

18444
Изображение от Freepik

Кто бы мог подумать, что обычная банановая кожура может стать спасением для сухого мяса? Опытные хозяйки делятся интересным способом использования этой безделушки в кулинарии, который помогает сохранить сочность и нежность блюд из птицы.

Часто при приготовлении запеченной курицы или индейки возникает проблема с сухостью мяса. Однако есть простой и необычный способ избежать этого. Достаточно просто накрыть куриную грудку или индейку кожурой от 1-2 бананов и отправить блюдо в духовку на запекание.

По магии этого трюка, мясо сохраняет свою влагу, что делает его сочным, мягким и невероятно ароматным. Такой необычный способ готовки точно удивит ваших близких и даст новый вкус знакомым блюдам, делится портал «Гастрономъ».

Ранее мы рассказывали о том, зачем нужен третий отсек в стиральной машине.